大善寺（ぶどう寺）

这是坐落于甲州市胜沼町的一座真言宗寺院。相传在奈良时代，高僧行基在此修行时，梦见了手持葡萄的药师如来，随后便雕刻并供奉了此尊佛像，寺院由此始建。因这段传说，这里也被人们亲切地称为“葡萄寺”。

恵林寺

惠林寺始建于1330年，是由高僧梦窗疏石开创的临济宗寺院。战国时期的名将武田信玄将其作为祭祀先祖的菩提寺予以重振，因此该寺作为与甲斐武田氏渊源深厚的寺院而闻名。

勝沼のぶどう畑

甲州市胜沼是日本极具代表性的葡萄与葡萄酒产地。依山坡而建的葡萄园采用让藤蔓在头顶上方蔓延的“棚架栽培”，这种种植方式据说始于江户时代初期。

ほうとう

这是山梨县的特色乡土料理。将小麦粉制成扁平的粗面条，与南瓜等蔬菜一同放入味噌高汤中慢火炖煮。由于生面条直接下锅炖煮，汤汁会变得浓郁醇厚。

甲州ワイン

“甲州”是主要在山梨县栽培的日本特有白葡萄品种。它既可以直接鲜食，非常美味，也是优质的酿酒原料。以胜沼为中心，这里酿造着许多采用甲州葡萄制成的白葡萄酒。

枯露柿（ころがき）

这是甲州市冬季的特产柿饼。将涩柿子去皮后晾晒，涩味便会褪去，散发出浓郁醇厚的甜味。柿子表面的白色粉末，是其自身的糖分自然结晶而形成的糖霜。